VMware® Workstation的虚拟网络编辑器给 VMnet8设置的ip网关是192.168.10.2，centos7的ip为19.168.10.100，将VMware Virtual Ethernet Adapter for VMnet8的ip设为192.168.10.1（自动IP也行）当CentOS 7虚拟机（IP地址为192.168.10.100）想要访问百度时，数据会按照以下步骤进行转发：

1. CentOS 7虚拟机内部处理

当CentOS 7系统中的应用程序（如浏览器）发起对百度的访问请求时，系统会首先检查目标IP地址（百度服务器的IP地址）是否与自己处于同一网段。由于百度服务器的IP地址显然不在192.168.10.0/24网段，根据CentOS 7的路由表信息，它会知道需要将数据发送到网关进行进一步转发。

CentOS 7系统会将数据封装成数据帧，源IP地址设置为自己的IP地址192.168.10.100，目的IP地址设置为百度服务器的IP地址。同时，根据配置，数据帧的目的MAC地址会被设置为网关（即192.168.10.2）对应的MAC地址（通过ARP协议解析得到），然后将数据帧发送到虚拟网络中。

2. 数据到达VMnet8网关

数据帧通过虚拟网络传输，到达VMware Workstation设置的VMnet8网关（IP地址为192.168.10.2）。网关接收到数据帧后，会解封装数据帧，查看其中的IP数据包信息。

3. 网络地址转换（NAT）

网关（192.168.10.2）会根据NAT规则对IP数据包进行处理。它会将数据包中的源IP地址从192.168.10.100替换为主机的物理网卡IP地址（假设主机连接到互联网的物理网卡有一个公网IP地址），同时记录下这个转换关系（包括源IP、目的IP、源端口、目的端口等信息），以便后续将百度服务器返回的数据正确转发回CentOS 7虚拟机。

4. 数据通过VMware Virtual Ethernet Adapter for VMnet8

经过NAT处理后的数据包会被发送到VMware Virtual Ethernet Adapter for VMnet8（IP地址为192.168.10.1）。该虚拟网络适配器将数据包从虚拟网络环境传递到主机的物理网络栈中。

5. 主机物理网卡转发

主机的物理网卡接收到数据包后，会根据主机的路由表信息，将数据包通过网络接口（如以太网接口或Wi-Fi接口）发送到互联网服务提供商（ISP）的网络中。数据包在ISP网络中经过一系列的路由器转发，最终到达百度服务器。

6. 百度服务器响应

百度服务器接收到请求数据包后，会处理该请求，并生成响应数据包。响应数据包的源IP地址为百度服务器的IP地址，目的IP地址为主机的物理网卡IP地址。

7. 响应数据返回主机

响应数据包通过互联网反向传输，经过多个路由器，最终到达主机的物理网卡。

8. 再次经过NAT转换

主机的物理网卡接收到响应数据包后，会将其传递给VMware Workstation的NAT服务。NAT服务根据之前记录的转换关系，将响应数据包中的目的IP地址从主机的物理网卡IP地址替换为CentOS 7虚拟机的IP地址192.168.10.100。

9. 数据返回CentOS 7虚拟机

经过NAT转换后的响应数据包通过VMware Virtual Ethernet Adapter for VMnet8和VMnet8虚拟网络，最终到达CentOS 7虚拟机。CentOS 7虚拟机接收到响应数据包后，将其解封装，应用程序（如浏览器）就可以处理响应数据并显示百度的网页内容了。

综上所述，整个数据转发过程涉及到虚拟机内部处理、网关的NAT转换、虚拟网络与物理网络的交互以及互联网上的路由转发等多个环节，确保了CentOS 7虚拟机能够与外部网络进行正常的通信。